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2016.3.29 (Tue)

吉田牧場 カチョカバロ

Category:ディナー, ランチ

おはようございます。

今日も快晴なお天気ですね🎶 天気が良いとやはりウキウキワクワクしますね^^

このような日が続くといいですね。

本日紹介するのは、吉田牧場カチョカバロになります

Caciocavallo
カチョカバロ

 

まずは吉田牧場という名前をご存知ない方もいらっしゃるかもしれませんのでご説明させていただきます。吉田全作さんという方が岡山県加賀郡吉備中央町にある酪農牧場兼チーズ生産工房をされています。
丁寧な製法で全国にファンが数多くいらっしゃり一度食べたらほぼリピーターになるという素敵な商品を数多く提供されています。
その中でも入手困難な商品の1つとしてカチョカバロがあります。

Mareでもみなさまに一度食べてもらいたいですが、なかなか入荷が・・・
ただ! 入荷できる時もありますのでスタッフに一度聞いていただければラッキーな時もございます^^

春を感じるメニューも多数ご用意しております。

Carpaccio

Mare風真鯛の、カルパッチョ 1400円

是非、春の装いでMareにお越しください。

天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)