Mika Yoshidaです。

今夜のお食事は鉄板焼きに致しました💛

有馬エクシブから ずっとお世話になっている 浮田さんが芦屋ベイコートでは こちらの鉄板焼きに移りましたので 今日はエクシブでは初めての 鉄板焼きです💛楽しみっ❣️

ガーリックも目の前で丁寧に作って頂きます💛

こちらのchefがまた素晴らしい❣️フレンチも学ばれたので 和と洋の融合の鉄板焼きを頂けます💛

前菜とガーリックチップ

お造り

極旨かぼちゃのスープ

鯛の鱗焼き

絶品です💛

鮑を 昆布を入れた耐熱フィルムで蒸します

見て下さい❣️出来上がりは 香草ハーブ🌿バターを纏った フレンチのお皿になりました💛

感動な一品✨✨✨

うきちゃん💛が用意して下さってたのは もちろん bâtard Montrachet 🍷

焼き松茸

ステーキ🥩が参ります💛

絶品です💛

〆のお食事は とてもシンプルな ガーリックライスで❣️これがまた美味しいのです。

シェフ自ら作って下さる カプチーノのアイスクリームに ティラミスのエスプーマ

言葉にならない程に 本当に最後まで絶品なのです。

シェフ 最高のお料理をありがとうございます😊そして 大好きなうきちゃん❤️今夜も素晴らしいワイン🍷と楽しい夜を本当に Thank you so much!

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店名：日本料理 時宜

所在地：〒659-0035 兵庫県芦屋市海洋町14番1号

電話： 0797-25-2222

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