Mika Yoshidaです。

おかげさまで MareをOpenさせて頂いてから１周年を迎える事が出来ました。

実は私この日にあわせて帰国予定だったのですが、あまりに嬉しさに興奮しすぎたのか・・・
高熱が出てしまい飛行機に乗れなかったのです。・・・本当に申し訳ございません。

ここまでMareが歩んで来られたのも、素晴らしいお客様皆様に日々可愛がっていただき、
またいつも色々と貴重な意見も頂戴して よちよち歩きのMareがすくすくと元気に成長
できたのもそんなみなさまの深い愛情のおかげでございます。

本当に感謝の気持ちいっぱいでスタッフ一同この日を迎える事ができました。
心より御礼申し上げます。ありがとうございました！

昨夜来てくださった皆さん、Openからずっとずっと
公私ともにMareをいつも応援してくださっている いつもお洒落な山田社長と皆さん。

私の息子のお兄さん的存在の有田さん。

そしていつも私たちを笑いで幸せいっぱいに
包んでくれるムードメーカー まっちゃん。

そしてまだ私はお会いした事はございませんが 既にMareに何度も
いらして下さってる常連さまの日野さま。

可愛い女子会でMareに華を添えてくださっている丸山さま。

そして最後にいつも優しい笑顔でMareを包んでくださっている
そしてMareのおいしいこだわりのお野菜も作って下さっている
Gentlemanの大西さん。

昨夜はご家族で来店して下さいました。

いつも本当にありがとうございます。

Mareのお食事には私が一番自信を持って自慢できる１品、１品でございます。

私のシェフが毎日丁寧に愛情込めて作っておりますので他店にはないBC styleを取り入れた、私が恋に落ちたお料理の楽譜は シェフが毎日インスピレーションで作りあげるLove songみたいだといつも思っています。本当にドキドキさせてくれるお料理と愛情たっぷりスパイスで仕上げたお料理は他のどこにもないと自負致しております。どうぞこれからもよろしくお願い申し上げます。

私もMareのお食事を とてもMissingしています・・・。

この3日間おかげさまで 満席を頂戴致しております。
本当に感謝の気持ちでいっぱいでございます。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

今日はもう１つ嬉しい事がございました。
この記念日の初日に東京から取材に来てくださいました！
平田静子さまとfood journalistの野田幾子さまです。

平田静子さまは、2000年「チーズはどこに消えた？」を出版プロデュース。

販売累計370万部の大ヒット作となる。「日経ウーマン」主催による、ウーマン・オブ・ザ・イヤーの部門賞受賞されていらっしゃいます。
また、野田幾子さまはビアジャーナリスト／ビアアンバサダーであり
日本ビアジャーナリスト協会副会長でもいらっしゃいます。

お二人ともとてもエレガントでお綺麗・・・。素敵です。

うちのStaffが大感激致しておりました！

私もぜひお会いしてお話させて頂きたいです。

素敵な人とお会いできることは その後の人生が変わって参ります。

お話の中にきちんとポイントがあり 的確にわかりやすく伝えていただけます。
中から溢れ出る存在感はただただ華があり、人を魅了するパワーをお持ちです。
私もいつかそんな人になれると嬉しいのですが・・・まだまだ修行が必要です。

本当に嬉しい周年祭のはじまりとなりました！

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天満橋　イタリアン　ランチ　ディナー　Mare(マーレ）