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2016.12.24 (Sat)

炭火焼肉 蔓牛(つるぎゅう)

Category:お店, 日本

Mika Yoshida です。

今日は Officeと同じマンションの
お友達と一緒に 近所の焼肉やさんへお出かけ致しました。

お友達のIさんは、Mareの常連さまでもございますが
私がとても尊敬しているおねえさま。
この辺りの美味しいレストランもとてもとても良く
ご存知なので いつもお食事話に花が咲きます。

口がとてもこえている彼女が連れてって下さったのが こちらの蔓牛さんです。

こちらは、カウンターですが その奥のショーケースの
中にとても素晴らしいお肉が ずらっと並んでいます。

これはとても期待できますね。

お店の方が炭をいれてくれます。

Very very good!!

まずは、塩もののオーダーから参りました。
塩タンも、そのままで出されてレモンとお塩で頂くのではなく
下味がつけられており それがとても美味しくて・・・

大感激致しました。

あとは、 ハラミ、ミノなどをいただきました。

蔓牛さんのキムチ

なんと浅ずけと 深ずけが選べます。

私たちは、もちろん浅ずけをオーダー致しましたが
それがあまりにも美味しくて何回も追加致しました。

サラダ感覚でいただけます。大感激の美味しいキムチです。

牛たん。

ロースステーキ

綺麗なサシですね。
もちろん冷麺は焼肉と同時にいただきます。

たっぷりネギのチジミ。

こちらもとっても美味しかったです。
こちらがとてもオススメのテールスープです!

テールもとろとろに煮込まれておりスープが皆大絶賛!!本当にオススメです。

この大きなテール!!とろとろです。

ビビン麺

辛い冷麺です。こちらも文句無しにおいしい・・・。
こちらは骨つきカルビを キッチンでカットして出してもらったものです。

こちらはタレでいただきます。
油が落ちて火が燃え盛ります。

こちらは 焼きしゃぶみたいに ささっと焼いてお野菜を包んでいただきます。
お店の方が上手に焼いてくださいます。

こうして頂くと いくらでも食べれてしまいますね。

美味しくて、大感激です!

Iさん いつも素敵なお店を教えてくださりありがとうございます。


Vancouverで焼肉やさんからおうちへ戻ると ずっ〜と
ぶひぶひ匂いを嗅ぎまわる2人。

そんな どぅり&はな にも食べさせてあげたい・・・。

 

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店名:炭火焼肉 蔓牛(つるぎゅう)
URL:http://tsurugyu.com/index.html
住所:大阪府大阪市中央区瓦屋町3-5-14
電話:06-6767-2989
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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)