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2017.9.15 (Fri)

やっぱり Mare のChefs は最高…💖

Category:Mare(マーレ), ディナー, 日本

Mika Yoshidaです。

Canada に戻る日にちも決まり 接待で他のレストランへ行く以外は なるべくMareで お食事をして お喋りや Menu の打ち合わせなどに花を咲かせたい気分😉
今夜はカナダからの友人が 今は京都でお仕事していて 大阪まで来ると言うので 皆でMare へ直行致しました💖

たっきーとは もう何十年の家族ぐるみのお付き合い。
残念ながら 美人な奥さまとたっきーは 何年か前に divorce してしまいましたので…
47歳 お嫁さん募集中です😉

さて、そーんな事は忘れて‼️
かんぱーい💛
Mareのbeer 実はとっても美味しいので beer 好きな方は ぜひ始めの一杯お試し下さいませ❤️

もうすぐ 2周年のparty ですので 感謝を込めて beerに限りではございますが サービスさせて頂きます❤️
💛blogのbeer を飲んでみたいっ💛とぜひ おっしゃって下さいね❣

あっ、本日から 温かいスープに変わりました😉
キャベツとソーセージのミネストローネです。
絶品です❤

平貝ととれたて蟹のサラダ

身がたっぷり入っています。
特製ドレッシングと絡まって 素晴らしい前菜です。

今夜リクエストしました ポテトのグラタン キャビア添え

最高❣

こちらも本当に今の季節が終わらないでほしい…とお祈りしてしまう程に 美味しいパスタです。
鱧と松茸とカラスミのoil pasta

絶品なのです💛

甘鯛の鱗やき
白インゲンのペースト添え

Mareの special main dishです❣️
ピスタチオの衣を纏った Rack of lamb 💛blue cheese のソースで。
Mare のspecial dishです。

丹波産ほくほく栗とポルチーニ茸のリゾット
甘みが半端なくて💕美味しすぎます!

デザートは たっきーからの差し入れ 私の大好きな 高台寺 洛匠 さんの わらび餅💖

本当にこちらのわらび餅は 絶品なのです。ぷるん。ぷるん❣

小さな Italian restaurant Mare ですが 私が惚れ込んだchefsの愛情に溢れた 美味しいお料理を お靴を脱いで リラックスした中で頂く おうちにいるかのような空間で召し上がって頂けます。

今夜も 全てが素晴らしいお料理でした。愛するchefs ごちそうさまでした💕

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天満橋 イタリアン ランチ ディナー Mare(マーレ)