Mika Yoshida です。

今夜はどうしても 美味しいItalian を頂きたくて、
お気に入りの Chioppino に電話入れてみましたが 残念ながら満席で予約取れず…

もう一つお気に入りのItalian restaurant のこちら
Umbertoさんが 運良く8:30からだとお席が取れました！

こちらのrestaurant もなかなか
予約の難しいrestaurant の一つです。
この時間でも満席！！

さて、お腹がぐぅ〜ぐぅ言っていますので オーダー早く致します❣

まずは前菜から、beef carpaccio。

こちらのお店のカルパッチョは絶品です💕

そして こちらも大好きな前菜 マグロとアボカドのサラダ。

とってもExcellent。

Wine も美味しく頂いて…

このパスタを食べに来たようなものです。

ロブスターのイカ墨手打ちパスタです。

こちら絶品です‼

メインは Italian restaurant では だいたい RACK OF LAMBをお願いする
私なのですが ウンベルトさんのLambは 少し私の好みではないので
今回は 違うメイン でオッソブーコをお願いしてみました。

う〜ん。

トロトロに煮込まれていて 美味しいです！
ソースもお野菜をたっぷり使われており
甘みが絶妙で とっても美味しく頂きました。

とても口うるさい My girlfriend が
orderしたのは 銀ダラのソテー。

上にカリカリポテトが乗っかっていて
銀ダラもとても柔らかくお味もコックリ。ぷりぷりです❤

Dessert time

pistàcchio Cream Brulee。

Home made Ice cream。

美味しく頂きました。

Restaurant に関しては 本当に人それぞれの好みや
主観が ございますので 一概には どこのrestaurant が美味しくて
どこのrestaurant の雰囲気が良いなんて なかなか難しくて言えないのです。

が 私はどうしても Vancouver のItalianだと Chioppino の
お味の全体的なバランスが好みなので おすすめをよく聞かれますが
…Chioppino を押してしまう私です。

でも もちろん Umberto さんも
とても美味しい Italian Restaurant だと思います♪

=====
店名：Il Giardino di Umberto
URL：http://www.umberto.com/
住所：1328 Hornby St, Vancouver, BC V6Z 1W5 カナダ
電話：+1 604-669-2422
=====
天満橋　イタリアン　ランチ　ディナー　Mare(マーレ）