Mika Yoshida です。

昨夜の便で無事に日本へ帰国致しました！

日本へ帰ったらすぐに飛んで行きたい場所は、
たくさん たくさんありますが・・・やっぱり Mareに飛んで行きました！
マッハで。シェフ達の作るお食事は 私にとって母の味みたいに どうしても
食べたくなってしまうマンマな愛情ごはん。ホッとする味と場所なのです。

私の大切な可愛いシェフ２人。

いつも心から感謝しています。

Chefsが持っているものは新作のオリーブオイルです！
大好きなVancouver オリーブオイル屋さんから持ち帰りました。
これを使ってまた美味しいお料理を作って下さいね。

今日はパスタランチをお願いしました。

前菜の３種の盛り合わせと自家製パンがつくんですって！

この時をVancouver にいた時から待ってました！

 

実は私がパスタランチを作ってもらったのは今回が初めてなのです。

前回日本にいた時にはまだパスタランチがメニューになかったのです。
本当に美味しくてたまらないパスタでした＾＾

今井シェフの作る前菜は色彩のパレット。いつも驚かせてくれます。
本当に手のかかった美味しくて優しい味なのです。今井シェフの人柄がそのままお料理になっています。

今井シェフの優しい気持ちがいっぱいこもったお料理。

そして、七里シェフは私が電話をいれた時から仕込んでくれた
My favoriteのパスタ 渡り蟹のクリームパスタ。

クリーム多目が私の好みなのですが、
そんなわがままを何も言わずとも七里シェフは完璧に仕上げてくれます。

七里シェフのパスタは、本当にamazing・・・。どうしてこんなに美味しく作れるのでしょうか？
作るお料理の工程やタイミングがperfectだと感じられる瞬間なのです。

 

２人のお料理を久しぶりに頂いて大げさでなく、泣けてきた私・・・。
この２人の作る料理に恋に落ちてMareをOpenした時の事を思い出しました。
全ての工程に手を抜かず １つ１つのソースまで２人のシェフが時間をかけて作った
Mareごはんはいつもどんな時も 愛情いっぱいなのです！

ごちそうさまでした。

ちらのパスタランチは 1,000円でご提供しております。coffee or teaをおつけして、1,200円。
デザートもcoffeeもご一緒にと言う場合は1,300円のお得なパスタランチです。

そして・・・もう１つすぐにこの後 かけつけた場所。

梁川クリニックさんです。

 

私のOfficeからも車で７、８分で心斎橋にございます 梁川クリニックさんでは
定期的に私のお肌のお手入れをしていただいております。

本日は眉間と目尻のBotoxに参りました。

 

こちらの院長である梁川先生は女医さんでとてもとてもお美しい・・・
初めてお伺いさせて頂いた時から どんな悩みにもとてもお優しくそして丁寧に説明
して頂ける先生にとても感動しました。

それ以来私のお顔のメンテナンスは先生にずっとお願いしています。

先生はお綺麗なだけでなく 本当に素晴らしい魔法の腕をお持ちなのです。
Botoxでも針を入れる箇所によって その後の表情の動きが全く変わってきます。

あまりお上手でない所で受けると とても不自然な能面みたいな仕上がりになってしまいますが、
あつこ先生にお任せするとその仕上がりにいつもびっくりさせられます。
とにかく自然なのに完璧に自分の気に入らなかった所を修正していただけます。

本当は秘密にしておきたいくらい大切な場所ですが 目ざとい女子仲間からは
お手入れの後に必ず聞かれるので 今回はあつこ先生とスタッフの皆さんの
ご了解をお願いして私のブログに掲載させて頂けました。

あつこ先生もスタッフの皆さんもお肌が本当にお美しくて・・・
こちらにお邪魔するとそれだけでもう私のお肌も綺麗に
なったような気持ちにさせて頂ける、まさに secret Gardenです。

今夜から あのお洒落女子のEnosがVancouverから遊びに来るので
その前にお肌のメンテナンスをバッチリ完了！！

安心して今から空港に彼をpick upに行きますが、
そのご報告はまた明日…

Have a wonderful day everyone!!

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店名：ヤナガワクリニック
URL :http://atsuko-clinic.com/
住所：大阪市中央区南船場3-5-28富士ビル南船場6F
電話：06-6809-3368
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